Przepis dnia:

Ragout mięsno-grzybowe z kopytkami

Lub jak kto woli z włoskimi kluseczkami gnocchi. Zarówno polskie, jak oraz włoskie kluski robi się z tego samego ciasta. Różnią się tylko nieco kształtem - Włosi odciskają na klusce widelec, my kroimy kopytka ukośnie. Na walory smakowe nie ma [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Mazurek biszkoptowy

20 dag mąki
4 jaja
15 dag cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag bakalii
gotowa polewa czekoladowa

Jaja ubić z cukrem nad parą, aż masa będzie biała i puszysta. Dodać mąkę [...]