Przepis dnia:

Zupa chrzanowa

70 dag białej kiełbasy lub 2,5 l wywaru po ugotowaniu szynki
1 korzeń chrzanu
1 cebula
2 łyżki mąki pszennej
sok z 1 cytryny
1 szklanka kwaśnej śmietany 18-procentowej
5 jajek ugotowanych na twardo
1 liść laurowy
5 ziaren pieprzu [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Napój z buraków

0,5 kg buraków
1 cytryna
sól cukier
Buraki umyć, opłukać, obrać, wycisnąć sok w sokowirówce. Kto nie ma sokowirówki, może buraki utrzeć na drobnej tarce, a następnie wycisnąć przez gęste sito. Wycisnąć sok, przyprawić do smaku [...]